ABOUT | COSHIRAE

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三軒茶屋駅から徒歩8分。緑の豊かな緑道沿いにあるイタリアンレストラン「COSHIRAE(コシラエ)」です。
野菜たっぷりのヘルシーなメニューが充実しており、ほかにも豊富な種類のパスタ料理、じっくりと旨味を凝縮させた煮込み料理、炭火焼きの香ばしい肉料理が揃っています。

当店のこだわりは、身体にやさしく健康的な食材を使い、丁寧な手仕事で料理をご提供すること。
できる限り無農薬・有機農法で作られた食材を使い、旨味の素となる出汁(ボーンブロス)は2日間かけて仕込んでいます。

このページでは、当店の人気メニューを冷凍食品で販売しております。自慢のパスタソースやこだわりのご飯ソースをぜひご賞味ください。

コシラエ店主 志田真澄