三軒茶屋のパスタソース3種 | COSHIRAE

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三軒茶屋のパスタソース3種

¥8,000 税込

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2日間かけて仕込んだ旨味たっぷりの出汁(ボーンブロススープ)をベースに、オーガニック素材で作り上げました。味はもちろんのこと、体にもやさしい3種類のパスタソースです。

・オーガニック素材でつくったボロネーゼ
オーガニック素材と厳選した和牛で作ったボロネーゼソースです。3種類の香味野菜と和牛、マッシュルームをふんだんに使用し、ボーンブロススープとトマト、ワインで煮込みました。
お子様から大人の方まで様々な年代から支持をいただいているパスタソースです。

・プッタネスカ
イタリアとフランスの国境付近から取り寄せた高品質のオリーブの実と、真夏のイタリアで収穫されたホールトマトで作ったトマトソースです。アンチョビとケッパーで塩味と酸味のバランスを整えています。
ご家庭で馴染みのないプッタネスカですが、オリーブとアンチョビの塩味が効いているので、お酒が好きなお客様に大人気のメニューとなっております。

・イカスミ
豊洲市場直送のヤリイカと新鮮なイカスミを使用しています。おつまみとしても楽しんでいただける濃厚なイカスミソースです。
これは想定外だったのですが、当店ではお子様からリピート注文をいただくことが多いです。口元が真っ黒になってしまうため外食では躊躇してしまうメニューですが、ご家庭でしたら人目を気にせずご賞味いただけます(^^)

・ボロネーゼ(200g)3パック
・プッタネスカ(200g)3パック
・イカスミ(200g)3パック

*クール便(冷凍)にてお届けいたします

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